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Lazio – L’uomo e la terra: il Cesanese e gli altri vini di Giovanni Terenzi
Il territorio che ci appartiene, fa parte del nostro mondo interiore, è luogo di riferimento, un bene mai dimenticato che...
Il territorio che ci appartiene, fa parte del nostro mondo interiore, è luogo di riferimento, un bene mai dimenticato che...
Liquori, amari, vini bianchi e rossi, Vernaccia di Oristano, mirto, vermouth, grappe, gin, brandy, tutti prodotti di un certo successo....
L’occasione di visitare una cantina che produce direttamente vini Kosher dai vigneti di proprietà, ci ha dato l’opportunità di approfondire...
Parlando di Romagna, mancava all’appello il variegato quadro di Predappio, con i suoi Sangiovese di carattere a tratti inimitabile. Iniziamo,...
Nel corso della X Edizione di Nebbiolo nel Cuore a Roma, una masterclass d’eccezione approfondisce il territorio di Carema e...
In passato chi scrive è stato un negoziante di vino. L’enoteca era considerata fra quelle “naturali” e non posso negare...
La visita a Vinchio Vaglio nei luoghi menzionati da Davide Lajolo nei libri, e di cui abbiamo raccontato qui: link,...
Il risotto all’Amarone della Valpolicella si candida a diventare ufficialmente un piatto tipico veronese. La notizia, annunciata oggi alla vigilia...
È bello poter andare indietro negli anni e scoprire, in una sorta di macchina del tempo, vecchie annate di vini...
Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare il calendario di attività 2024 firmato Vinòforum e per dare la notizia che...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia