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MASSIMO CARLOTTO E IL CALVADOS: dal sidro al lettore
Ospite di Pallini, sponsor di “Nero di seppia & Giallo limoncello”, progetto organizzato e moderato dall’autrice e giornalista Federica Fantozzi...
Ospite di Pallini, sponsor di “Nero di seppia & Giallo limoncello”, progetto organizzato e moderato dall’autrice e giornalista Federica Fantozzi...
Nel movimentato mondo della ristorazione italiana, dove la tradizione è spesso intoccabile, c’è chi ha deciso di rimescolare le carte....
La Pizza di Pasqua di Civitavecchia è un dolce tipico che è nato in una citta sul litorale laziale ad...
Dopo la distillazione e l’affinamento, il passaggio in bottiglia non sempre è l’immediato passo successivo: blend, affinamenti, selezioni, possono ancora...
GIUGNO SLOW NELL’ARCIPELAGO DI LA MADDALENA – SESTA EDIZIONE VITE E VITE INCONTRI CON I VIGNAIOLI – TERZA EDIZIONE Cento...
Negli ultimi anni la Sicilia enoica è stata, ed è, sempre più rappresentata dai vini dell’Etna, che indubbiamente hanno saputo...
I sardi forse non lo dicono a voce troppo alta ma vanno estremamente fieri del prezioso patrimonio di viti a...
Vinodabere ha assaggiato per voi alla cieca una cinquantina di Colombe (sia tradizionali/classiche che creative/fantasia o realizzate con vini e/o...
Il bradisismo è di casa a Pozzuoli. Gli abitanti del borgo marinaro sono abituati al fenomeno che richiama l’origine fortemente...
Guida Chef di Pizza Stellato 2025, la prima raccolta “divi dell’arte bianca” da tutto il mondo presentata in tre tappe...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia