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Alto Adige – Castelfeder e il progetto del Pinot Nero
La Cantina altoatesina Castelfeder appartiene sin dal 1969 alla famiglia Giovanett, quando Alfons Giovanett acquistò 8 ettari di vigneto sulle pendici...
La Cantina altoatesina Castelfeder appartiene sin dal 1969 alla famiglia Giovanett, quando Alfons Giovanett acquistò 8 ettari di vigneto sulle pendici...
Tra le manifestazioni del vino, Summa, negli anni, si è ritagliata un posto ben preciso, tutto suo. Prende vita ogni...
Erste+Neue, storica cantina dell’Alto Adige-Südtirol con sede a Caldaro, e il Kellermeister Andrea Moser, comunicano di aver deciso, a partire...
Terlaner I Grande Cuvée è il vino che per la Cantina Terlano, nata nel 1893 dall’unione di 24 piccoli viticoltori, ha il...
Ho iniziato molte volte a scrivere dell’incontro con Andreas Dichristin e della visita alla sua azienda Tröpfltalhof a Caldaro in...
La storica Cantina Terlano oltre a portare avanti il lavoro sulla qualità dei vini e sulla crescita commerciale dell’azienda, ha...
Sirmian prima ancora che un vino è un luogo, un vigneto, una sorta di “monopole” di 12 ettari sulle pendici...
I numeri a volte si rincorrono. Per la Cantina Girlan il 2 ed il 3 sono numeri fortunati riproponendosi di...
La sfida di Martin Foradori: portare in defilé vini di vendemmie considerate “minori” Martin Foradori appartiene a quella”razza” di produttori...
Terza parte dell’ nostro viaggio nel mondo del Pinot Nero. Per chi si e perso le puntate precedenti di seguito...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia