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MASSIMO CARLOTTO E IL CALVADOS: dal sidro al lettore
Ospite di Pallini, sponsor di “Nero di seppia & Giallo limoncello”, progetto organizzato e moderato dall’autrice e giornalista Federica Fantozzi...
Ospite di Pallini, sponsor di “Nero di seppia & Giallo limoncello”, progetto organizzato e moderato dall’autrice e giornalista Federica Fantozzi...
Nel movimentato mondo della ristorazione italiana, dove la tradizione è spesso intoccabile, c’è chi ha deciso di rimescolare le carte....
La Pizza di Pasqua di Civitavecchia è un dolce tipico che è nato in una citta sul litorale laziale ad...
Dopo la distillazione e l’affinamento, il passaggio in bottiglia non sempre è l’immediato passo successivo: blend, affinamenti, selezioni, possono ancora...
GIUGNO SLOW NELL’ARCIPELAGO DI LA MADDALENA – SESTA EDIZIONE VITE E VITE INCONTRI CON I VIGNAIOLI – TERZA EDIZIONE Cento...
Negli ultimi anni la Sicilia enoica è stata, ed è, sempre più rappresentata dai vini dell’Etna, che indubbiamente hanno saputo...
I sardi forse non lo dicono a voce troppo alta ma vanno estremamente fieri del prezioso patrimonio di viti a...
Vinodabere ha assaggiato per voi alla cieca una cinquantina di Colombe (sia tradizionali/classiche che creative/fantasia o realizzate con vini e/o...
Guida Chef di Pizza Stellato 2025, la prima raccolta “divi dell’arte bianca” da tutto il mondo presentata in tre tappe...
Una rivoluzione gentile, destinata a far parlare di sé, è nata nel cuore dell’Emilia. Da oggi il Lambrusco ha i...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia