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Veneto – Andrea Mazzucato presenta i suoi Spumanti Metodo Classico
Cosa spinge un viticoltore veneto a produrre un metodo classico, anzi due? Lo abbiamo chiesto ad Andrea Mazzucato che, con...
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Di Montalcino si è detto ormai tutto. Sulla patria del Brunello si conosce ogni dettaglio del clima e dei suoli,...
La Nosiola è l’unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino. Di origine incerta, è una varietà che ha un...
Si è trattato di uno di quegli eventi rari, di quei momenti dove l’entusiasmo si fonde al sapere e alla...
Per anni bistrattati, sottovalutati, ripudiati dalla critica, i vini frizzanti, effervescenti, quelli della tradizione piacentina e non solo, stanno riprendendo...
Valle dell’Acate, l’azienda siciliana gestita da Gaetana Jacono, ha recentemente presentato il suo nuovo prodotto: Iri da Iri. Un Cerasuolo di...
Beyond the Clouds nasce nel 2000 dalla volontà di Elena Walch di veicolare nel mondo le potenzialità enologiche ed espressive...
Barone Pizzini, la storica cantina del Franciacorta prima a essersi convertita al mondo del biologico, ha presentato a Milano il...
Nell’immaginario collettivo si considera il sud come un unicum fatto di sole, caldo e temperature elevate. Anche dal punto di...
Entrare in un’acetaia, vedere centinaia di botticelle, ordinate e curate, sentirne il penetrante odore solo parzialmente smorzato dalla nota dolce,...
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