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Vini affinati in Anfora: non solo moda, ma un fenomeno in crescita – La versione di Fattoria Nicodemi
L’affinamento dei vini in anfora, fino a qualche anno fa un fenomeno limitato a pochi produttori, sta prendendo sempre più...
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Abbiamo partecipato ad una cena degustazione presso l’Osteria Fernanda di Roma, organizzata dal Gambero Rosso, presente con Giuseppe Carrus, con...
Continuiamo il racconto del nostro tour enogastronomico in Barbagia, alla ricerca della cultura e delle tradizioni che animano il lavoro...
Oltre 1000 i luoghi del gusto, dai ristoranti alle trattorie, passando per bistrot, wine bar, pizzerie, fino a street food,...
Dopo il successo dell’anno passato, si è svolta a Roma lo scorso 17 novembre la seconda edizione dell’evento “Torbageddon” –...
L’invito era per un “aperitivo” con i vini della Tenuta di Trinoro, che, come appassionati ed esperti wine lovers sanno,...
Dopo il successo dell’anno scorso, torna a Roma la seconda edizione del Torbageddon – sintesi di torba + Armageddon, ovvero...
UNTO Evo Fest: La Tenuta Rossignoli ospita eccellenze Agroalimentari Roma, 5 novembre 2024 – Il 10 novembre 2024 la Tenuta...
In un press-lunch presso il ristorante Al Ceppo di Roma, organizzato da Federica Schir per l’agenzia FVS Consulting e PR,...
Questo è il racconto di una visita “immersiva” di tre giorni in una zona della Sardegna centrale, la Barbagia, che...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia